Armario refrigerado CONCEPT para pescado CU-11F – Fagor Industrial
🐟 Conservación óptima y profesional del pescado fresco
El modelo CU-11F de la gama CONCEPT de Fagor está especialmente diseñado para la refrigeración higiénica y eficiente del pescado, adaptado a las condiciones más exigentes del sector hostelero.
🧩 Características destacadas
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Construcción robusta en acero inoxidable AISI-304, tanto interior como exterior
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Equipado con 7 cajones de gran capacidad en PVC sanitario con doble fondo en acero inoxidable perforado
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Refrigeración por tiro forzado, mantiene temperaturas constantes entre -4 ºC y -1 ºC
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Evaporador anticorrosión, con tubos de cobre y aletas de aluminio tratadas
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Control digital de temperatura y desescarche, con visor electrónico y alarma de puerta abierta
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Iluminación interior LED
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Sistema de cierre automático de puertas a menos de 90° y bloqueo si supera los 135°
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Canal de evacuación trasero para los desagües de cada cajón
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Fondo embutido e interiores curvos, para facilitar la limpieza y la higiene
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Patas de acero inoxidable regulables en altura
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Preparado para temperaturas ambientales de hasta 43 ºC – clase climática IV
⚙️ Datos técnicos
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Modelo: CU-11F
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Potencia: 618 W
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Refrigerante: R-290
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Capacidad bruta: 574 L
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Dimensiones: 760 x 729 x 2006 mm
✅ El armario CU-11F para pescado es la solución perfecta para negocios que exigen máxima calidad de conservación, higiene y eficiencia energética en la refrigeración de productos del mar.
