Descripción
Batidora de brazo triturador de 40cm de velocidad FIJA. Edenox
Modelo TVF-350+BT40
Brazo de 40cm
Potencia:350W
Velocidad (r.p.m.) 15000
- Gama compuesta de modelos de 250, 350 y 450 W de potencia y velocidad fija.
- Empuñaduras ergonómicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujeción y reducir el cansancio del usuario.
- Rejillas de ventilación en la parte superior para obtener una máxima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor.
- Facilidad de limpieza y mantenimiento: brazos desmontables con tubo, campana y cuchilla en acero inoxidable.
- La carcasa del bloque motor está fabricada con plástico alimentario altamente resistente.
- Los modelos de 350 y 450 W incorporan:Sistema electrónico de estabilización automática de la velocidad, que permite mantener las máximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicación, independientemente del tipo de producto.Doble encendido de seguridad.
Los brazos trituradores-batidores edenox han sido estudiados y diseñados para dar respuesta a las máximas exigencias en restaurantes y colectividades en cuanto a la producción, calidad, seguridad e higiene. Permiten realizar fácilmente con brazo triturador: potajes, sopas, purés de verdura, compotas de frutas, salsas, etc. y con brazo batidor: mousse de chocolate, nata montada, huevos a punto de nieve, mayonesa, etc., con una óptima calidad en el producto acabado.
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