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Cocina eléctrica 2 Placas profesional FAGOR

COCINA ELÉCTRICA DE SOBREMESA, C-E920
Consta de 2 placas con 7 posiciones
Potencia total: 8,0 kW.
Dimensiones: 400 x 930 x 290 mm.

SKU: C-E920 Categorías: ,

Descripción

COCINA ELÉCTRICA DE SOBREMESA, C-E920
Consta de 2 placas con 7 posiciones
Potencia total: 8,0 kW.
Dimensiones: 400 x 930 x 290 mm.
Las placas eléctricas de la encimera están diseñadas para la
utilización con gran variedad de recipientes como sartenes, cazuelas,
pucheros, etc.
De acuerdo con el recipiente empleado se pueden cocinar alimentos
estofados, hervidos, guisados, sopas, cocidos, legumbres, revueltos,
frituras…
Encimera embutida fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de
espesor, con cantos redondeados que permiten una fácil limpieza.
Diseñadas para evitar que los líquidos vertidos desde las ollas
penetren en el interior de la cocina
Corte láser y soldadura automática para permitir un ajuste perfecto
lateral entre módulos con acabados laterales en ángulo recto.
Placas de calentamiento fabricadas de fundición, de 300×300 mm, con 4
kW de potencia, fijadas herméticamente a la encimera embutida.
Número de placas: 2.
Regulación de la potencia mediante selector de 7 posiciones .
Termostato de seguridad para cada placa.
Ventilador interior para disminuir la temperatura de los componentes.
Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de
agua.
Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
Acceso a los componentes por la parte frontal.
Cumplimiento de las normas europeas relativas a la temperatura de
componentes y paneles, a las eficiencias y combustiones, y a las
normativas sanitarias (EN-60335 y EN-203)
Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.

Marca

Fagor

FAGOR INDUSTRIAL. DESDE 1960, HASTA EL LIDERAZGO. Fabricante líder de equipamiento para la hostelería, la restauración colectiva y la lavandería. Con una trayectoria de más de 60 años de experiencia, y desde el conocimiento del día a día y las necesidades del profesional hostelero, con una gama integral de productos bajo una misma marca. La labor de con un equipo comprometido y cercano que garantiza un resultado excelente a los profesionales más exigentes.

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