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Freidora a gas 1 Cuba 21 litros KORE 900 F-G9121 Fagor

2.766,75

Freidora a gas 1 Cuba 21 litros KORE 900 F-G9121 Fagor

  • Conexión eléctrica: 220 V – 1+N
  • Potencia: 21.000 kcal/h (24,4 kW).
  • Dimensiones: 400 x 930 x 850 mm.

Descripción

Freidora a gas 1 Cuba 21 litros KORE 900 F-G9121 Fagor

  • Conexión eléctrica: 220 V – 1+N
  • Potencia: 21.000 kcal/h (24,4 kW).
  • Dimensiones: 400 x 930 x 850 mm.
  • Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
  • Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos.
  • Tornillos ocultos a la vista.
  • Cubas embutidas integradas en la encimera con soldadura y pulido robotizados.
  • Zona fría en la parte inferior de la cuba, que ayuda a mantener durante más tiempo las características y calidad del aceite utilizado.
  • Control termostático de la temperatura, entre 60 y 200 °C.
  • Termostato de seguridad en todos los modelos
  • Provistas de tapas individuales para cada cuba.
  • Descarga del aceite de la cuba mediante grifo de bola, robusto y fiable, resistente a altas temperaturas.
  • Máquinas con altas potencias, rápida puesta a régimen y elevada relación potencia · litro (hasta 1,00 kW / litro).
  • Capacidad: 1 cuba de 21 litros de aceite.
  • Dotación: 1 cestillo de 315×330 mm ó 2 cestillos de 315×160 mm.
  • Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC.
  • Encendido automático de los quemadores mediante válvula electromagnética con piloto y termopar.
  • Termostato de seguridad. Grifo de vaciado.

Marca

Fagor

FAGOR INDUSTRIAL. DESDE 1960, HASTA EL LIDERAZGO.
Fabricante líder de equipamiento para la hostelería, la restauración colectiva y la lavandería.

Con una trayectoria de más de 60 años de experiencia, y desde el conocimiento del día a día y las necesidades del profesional hostelero, con una gama integral de productos bajo una misma marca.

La labor de con un equipo comprometido y cercano que garantiza un resultado excelente a los profesionales más exigentes.

Información adicional

Marca

Serie cocina modular

Número de Cestas

,

Número de Cubas

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