Freidora A Gas Serie Kore 900 2 Cubas Fagor

Descripción

FREIDORA A GAS, F-G9221
Conexión eléctrica: 220 V – 1+N
Potencia: 42.000 kcal/h (48,8 kW).
Dimensiones: 800 x 930 x 850 mm.
Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos.
Tornillos ocultos a la vista.
Cubas embutidas integradas en la encimera con soldadura y pulido robotizados.
Zona fría en la parte inferior de la cuba, que ayuda a mantener durante más
tiempo las características y calidad del aceite utilizado.
Control termostático de la temperatura, entre 60 y 200 °C.
Termostato de seguridad en todos los modelos
Provistas de tapas individuales para cada cuba.
Descarga del aceite de la cuba mediante grifo de bola, robusto y fiable,
resistente a altas temperaturas.
Máquinas con altas potencias, rápida puesta a régimen y elevada relación
potencia · litro (hasta 1,00 kW / litro).
Capacidad: 2 cubas de 21 litros de aceite cada una.
Dotación por cuba: 1 cestillo de 315×330 mm ó 2 cestillos de 315×160 mm.
Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC.
Encendido automático de los quemadores mediante válvula
electromagnética con piloto y termopar.
Termostato de seguridad. Grifo de vaciado.