Descripción
FRY-TOP A GAS CROMO DURO FT-G910 CR
Palastro ranurada cromo duro
Potencia: 18.000 kcal / h (21 kW).
Dimensiones: 800 x 930 x 290 mm.
Construcción en acero inoxidable.
Superficie: 50 dm2. Placa de asado ranurada en chapa de acero con baño de
cromo de 50 micras de espesor.
Control termostatico
Quemador de acero inoxidable con piloto y piezoeléctrico.
Regulación termostática de la temperatura de la placa 120 ºC – 310 ºC.
Bandejas recogegrasas extraibles.