Cocina gas sobremesa 2 fuegos Arilex
Cocina profesional a gas de sobremesa diseñada para ofrecer alto rendimiento, durabilidad y versatilidad en cocinas industriales, bares y food trucks. Su formato compacto permite optimizar el espacio sin renunciar a potencia.
Construcción robusta y profesional
Fabricada en acero inoxidable satinado de alta calidad, con espesor de 1 mm, que garantiza resistencia al uso intensivo.
Parrillas de hierro fundido desmontables, diseñadas para soportar altas temperaturas y facilitar la limpieza.
Pies regulables que permiten adaptar la altura y mejorar la estabilidad del equipo.
Alto rendimiento de cocción
Equipada con 2 quemadores de gran potencia (6 kW cada uno), ideales para una cocción rápida y eficiente.
Cada quemador incorpora termopar de seguridad que corta el suministro de gas en caso de apagado accidental.
Encendido piezoeléctrico independiente para cada válvula, facilitando el uso diario.
Mandos ergonómicos de baquelita cromada con control preciso de intensidad.
Versatilidad y funcionalidad
Sistema que permite convertir los fogones en superficie de plancha (40×40 cm) simplemente girando la parrilla.
Grasera opcional de acero inoxidable de gran capacidad, instalable en parte frontal o trasera.
Toma de gas trasera que optimiza el espacio de trabajo en cocinas reducidas.
Incluye inyectores para conversión de gas propano-butano a gas natural.
Especificaciones técnicas
- Número de quemadores: 2
- Potencia total: 11,6 kW
- Potencia por quemador: 6 kW
- Dimensiones: 806 x 450 x 240 mm
- Superficie útil: 800 x 400 mm
- Peso: 24 kg
- Material: acero inoxidable
- Marca: Arilex
Conclusiones
La cocina a gas sobremesa Arilex es una solución profesional compacta y potente, ideal para cocinas horeca que necesitan eficiencia, versatilidad y fiabilidad en el uso diario.
