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Parrilla a gas sobremesa con piedra volcánica 1 zona acero inoxidable KORE 700 Fagor

Parrilla a gas profesional sobremesa con piedra volcánica, diseñada para cocinas industriales que buscan sabor auténtico a la brasa. Equipada con parrilla inox en “Z” y quemadores de alta eficiencia para un cocinado uniforme.
Potencia: 8,1 kW | Superficie: 515x344 mm | Dimensiones: 400x730x290 mm

SKU: B-G705 I

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Descripción

Parrilla a gas sobremesa con piedra volcánica 1 zona acero inoxidable KORE 700 Fagor

Parrilla a gas profesional de sobremesa diseñada para ofrecer resultados de cocción a la brasa con alto rendimiento en cocinas industriales. Su sistema con piedra volcánica garantiza una distribución uniforme del calor y un sabor auténtico en cada preparación.

Rendimiento y cocción

Equipada con piedra volcánica que permite una excelente retención y distribución del calor, proporcionando resultados homogéneos y potenciando el sabor de carnes, pescados y verduras.

Dispone de una zona de cocción con superficie útil de 515×344 mm, ideal para preparaciones profesionales.

Sistema de calentamiento

Incorpora quemadores tubulares de alta eficiencia con encendido piezoeléctrico y control independiente mediante válvula de seguridad con termopar, garantizando un uso seguro y preciso.

Diseño de parrilla

Parrilla fabricada en acero inoxidable con lamas en forma de “Z”, que facilita la limpieza y permite obtener marcas de asado perfectas en los alimentos.

Construcción y materiales

Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,5 mm, con juntas realizadas mediante corte láser y soldaduras automáticas para un acabado profesional.

Incluye peto desmontable de 130 mm y protector de chimenea esmaltado, diseñados para mejorar la seguridad y la higiene en el área de trabajo.

Mantenimiento y limpieza

Equipada con cajón recogegrasas de fácil extracción, permitiendo mantener la zona de trabajo limpia. Acceso frontal a los componentes para facilitar las tareas de mantenimiento.

Seguridad y durabilidad

Dispone de protección IPX5 contra el agua, adecuada para entornos profesionales exigentes. Sistema de seguridad con termopar que garantiza un uso seguro del equipo.

Especificaciones técnicas

Potencia: 8,1 kW
Zonas de cocción: 1
Superficie útil: 515×344 mm
Material: acero inoxidable AISI 304
Dimensiones: 400x730x290 mm
Protección: IPX5

Conclusiones

La parrilla a gas sobremesa de la gama KORE 700 de Fagor es una solución profesional que combina potencia, durabilidad y facilidad de uso. Su sistema con piedra volcánica y su diseño robusto la convierten en una excelente opción para cocinas que buscan resultados de alta calidad con sabor auténtico a la brasa.

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Tiene la garantía oficial del fabricante. Todos los productos que comercializa i-nox.es son para uso profesional, industrial o semi-industrial y para ellos no es aplicable la normativa sobre bienes de consumo correspondiente al Real Decreto Legislativo 1/2007 ni la ley 23/2003. Dado la naturaleza de las mercancías la regulación de la garantía se rige por el Código de Comercio.

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