Batidora de batidor profesional de 25 cm con velocidad variable TBVV-250+BB-290 Edenox
La batidora de batidor Edenox TBVV-250+BB-290 esta diseñada para ofrecer precision, versatilidad y control total del batido en cocinas profesionales. Gracias a su sistema de velocidad variable y a su brazo batidor especializado, permite realizar mezclas ligeras y aireadas con resultados uniformes.
Es una herramienta ideal para reposteria profesional, restaurantes, cocinas industriales y colectividades que requieren equipos fiables para preparaciones delicadas.
Sistema de velocidad variable para mayor precision
El equipo incorpora control electronico de velocidad variable entre 2.500 y 15.000 rpm, lo que permite ajustar el batido segun el tipo de preparacion.
Entre sus ventajas destacan:
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control preciso del proceso de batido
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adaptacion a diferentes recetas
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mezclas uniformes y estables
Ademas integra sistema de estabilizacion automatica de velocidad, que mantiene el rendimiento constante incluso cuando cambia la densidad de la mezcla.
Brazo batidor profesional de acero inoxidable
La batidora incorpora un brazo batidor de aproximadamente 25 cm, diseñado para preparaciones aireadas y emulsiones.
Entre sus principales aplicaciones destacan:
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montar nata
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batir claras
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preparar mousse
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elaborar mayonesa y salsas
El brazo esta fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza higiene y durabilidad.
Motor compacto y eficiente
El equipo dispone de motor de 250 W, que ofrece potencia suficiente para mezclas profesionales manteniendo un peso reducido.
Sus caracteristicas incluyen:
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bloque motor ligero y manejable
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funcionamiento estable
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alto rendimiento en preparaciones ligeras
Esto permite trabajar con comodidad durante periodos prolongados.
Panel de control digital
La batidora cuenta con display luminoso y pulsadores electronicos, que permiten controlar la velocidad de forma sencilla e intuitiva.
Este sistema ofrece:
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control rapido de la velocidad
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visualizacion clara de los ajustes
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manejo preciso durante el trabajo
Diseño ergonomico y seguro
El equipo ha sido diseñado para ofrecer comodidad y seguridad durante el uso.
Incluye:
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empuñadura ergonomica
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doble sistema de encendido de seguridad
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estructura equilibrada para mayor control
Esto facilita su uso en cocinas profesionales con alto ritmo de trabajo.
Alta versatilidad y compatibilidad
El bloque motor es compatible con diferentes accesorios, lo que aumenta sus aplicaciones en cocina profesional.
Es compatible con:
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brazos trituradores BT-30, BT-40 y BT-50
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brazo batidor BB-320
Esto permite utilizar el mismo motor para diferentes tipos de preparaciones.
Especificaciones tecnicas
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modelo: TBVV-250 + BB-290
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marca: Edenox
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tipo de brazo: batidor
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longitud del brazo: 25 cm aprox.
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potencia: 250 W
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velocidad variable: 2.500 – 15.000 rpm
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alimentacion: 230 V / 50–60 Hz
Conclusiones
La batidora de brazo Edenox TBVV-250+BB-290 es una solucion profesional que combina precision, control de velocidad y ergonomia para preparaciones de reposteria y cocina profesional. Su sistema de velocidad variable, su brazo batidor de acero inoxidable y su diseño ligero la convierten en una herramienta ideal para chefs que buscan resultados aireados y consistentes en cada preparacion.
