Fry-Top Eléctrico ranurada Gama 600 regulación termostática
El Fry-Top eléctrico FT-E605 R de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para cocinas profesionales que requieren precisión térmica, fiabilidad y facilidad de mantenimiento, ofreciendo excelentes resultados en cocciones a la parrilla.
Placa de cocción ranurada
Placa ranurada, ideal para carnes, pescados y verduras, permitiendo un marcado perfecto.
Facilita la evacuación de grasas durante la cocción.
Superficie resistente para uso intensivo profesional.
Sistema de calentamiento eléctrico
Resistencias blindadas de acero inoxidable, ubicadas bajo la placa.
Regulación termostática de temperatura entre 50 y 310 °C.
Control preciso para adaptarse a distintos procesos de cocción.
Funcionamiento estable y seguro en uso continuo.
Zonas de calentamiento
1 zona de calentamiento, optimizada para equipos compactos.
Distribución homogénea del calor en toda la superficie útil.
Diseño funcional y limpieza
Cajón recogegrasas extraíble, que simplifica la limpieza diaria.
Diseño modular, integrable en líneas de cocción Gama 600.
Construcción pensada para entornos profesionales exigentes.
Especificaciones técnicas
Modelo: FT-E605 R
Gama: 600
Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
Tipo de placa: Ranurada
Zonas de calentamiento: 1
Potencia total: 4,80 kW
Dimensiones externas: 400 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico Ranurado Gama 600 con regulación termostática es una solución compacta y eficiente para cocinas profesionales que buscan marcado perfecto, control preciso de temperatura y facilidad de limpieza, garantizando resultados constantes y fiables en el día a día.
