Lavavajillas apertura frontal Concept cesta 500×500 Fagor
El CO-500 de la gama Concept de Fagor combina robustez, eficiencia y diseño compacto, siendo ideal para negocios que necesitan resultados fiables con ahorro de agua y energía.
Construcción y diseño
Fabricado íntegramente en acero inoxidable con cuerpo de doble pared, ofrece mejor aislamiento térmico y reducción del ruido. La puerta compensada incorpora bisagras inox con doble muelle y aislante térmico prensado. Es instalable bajo encimeras de hasta 850 mm.
Sistema de lavado
Incluye sistema giratorio de lavado y aclarado (superior e inferior) en acero inoxidable, garantizando una cobertura homogénea. La cuba redondeada facilita el desagüe y la limpieza, mejorando la higiene diaria.
Eficiencia y seguridad
-
Dosificador de abrillantador integrado y válvula antirretorno.
-
Micro magnético de seguridad que detiene el equipo al abrir la puerta.
-
Protección IPX4 frente a la humedad para entornos exigentes.
Rendimiento
Con ciclo fijo de 120 s, alcanza una producción de 30 cestas/h (≈ 540 platos/h), manteniendo un consumo de solo 3 L por ciclo.
Datos técnicos
-
Alimentación: 230 V ~ 1+N
-
Potencia total: 3,4 kW
-
Resistencias: 2,8 kW (cuba) / 2,8 kW (calderín)
-
Capacidad cuba / calderín: 20 L / 7 L
-
Temperaturas: Lavado 60 ºC / Aclarado 90 ºC (control termostático + termostato de seguridad)
-
Altura útil interior: 380 mm (admite GN 1/1 y platos hasta Ø 320 mm)
-
Dimensiones (An × F × Al): 600 × 600 × 830 mm
Dotación
-
1 × CT-10
-
1 × CP-16/18
-
1 × cubilete
Conclusiones
El Fagor CO-500 es una solución compacta, silenciosa y eficiente, perfecta para cocinas profesionales que buscan seguridad, durabilidad y ahorro de recursos sin renunciar a un alto rendimiento.























