Mesa refrigerada Gastronorm con fregadero y 3 puertas serie GN 1/1 Edenox
Mesa refrigerada profesional diseñada para ofrecer una solución completa que combina zona de trabajo con fregadero, almacenamiento refrigerado y máxima higiene, ideal para cocinas profesionales exigentes.
Construcción robusta y diseño higiénico
Encimera y estructura en acero inoxidable AISI-304 con acabado satinado, canto frontal curvo y peto sanitario trasero de 100 mm.
Fregadero integrado con escurridor y cubeta de 340 x 370 x 150 mm.
Estructura compacta totalmente inyectada con interiores curvos para facilitar la limpieza.
Puertas con tirador integrado y bisagras de retorno automático.
Contrapuertas embutidas con burletes desmontables.
Estantes plastificados regulables en altura y desmontables.
Pies de acero inoxidable ajustables.
Sistema de refrigeración eficiente
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Refrigeración mediante gas ecológico R-290, libre de CFC.
Evaporador de tiro forzado con protección anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³).
Control y funcionalidad
Control electrónico de temperatura con visor digital.
Sistema automático de desescarche.
Interruptor luminoso de encendido y apagado.
Rejilla frontal pivotante para facilitar el mantenimiento.
Equipamiento interior
- Número de puertas: 3
- Compatibilidad con bandejas Gastronorm GN 1/1
- Estantes regulables para organización eficiente
- Fregadero integrado para mayor funcionalidad
Especificaciones técnicas
- Capacidad total: 455 litros
- Clase energética: C
- Consumo energético anual: 1119 kWh/año
- Potencia total: 0,22 kW
- Tensión de alimentación: 230 V / 50 Hz
- Rango de temperatura: -2°C a +8°C
- Dimensiones: 1792 x 700 x 850 mm
Conclusiones
La mesa refrigerada Gastronorm con fregadero y 3 puertas es una solución ideal para profesionales que buscan optimizar espacio, mejorar la operativa y garantizar una conservación eficiente, combinando preparación y refrigeración en un solo equipo.























