Freidora a Gas de 2 cubas de 15 litros – Modelo F-G7215 – Gama KORE 700 – Fagor
Freidora industrial a gas diseñada para altas exigencias en cocinas profesionales, con gran capacidad, eficiencia energética y facilidad de mantenimiento.
⚙️ Características generales
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Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
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Cubas embutidas integradas en la encimera, con soldadura y pulido robotizados.
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Zona fría en la parte inferior de la cuba, que prolonga la vida útil del aceite.
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Control termostático de temperatura entre 60 °C y 200 °C.
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Termostato de seguridad en cada cuba.
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Tapa individual incluida para cada cuba.
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Grifo de bola para vaciado, resistente a altas temperaturas.
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Alta relación potencia/litro: hasta 1 kW por litro, ideal para freído rápido y constante.
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Cestillos incluidos: 2 grandes por cuba (250 × 280 × 100 mm).
🔥 Especificaciones técnicas (modelos a gas)
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Sistema de calentamiento con 3 tubos de intercambio de calor longitudinales por cuba.
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Quemadores a gas de alta eficiencia.
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Combustión optimizada: chimenea integrada al nivel del resto de la maquinaria.
📐 Datos técnicos
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Capacidad total: 2 cubas × 15 litros
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Potencia total: 30 kW
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Dimensiones: 800 × 730 × 850 mm
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Modelo: F-G7215
✅ Freidora robusta, eficiente y fácil de limpiar, ideal para cocinas profesionales, restaurantes y catering industrial que requieren altas prestaciones en poco espacio.
