Mesa refrigerada para preparacion de ensaladas y pizzas con encimera de granito y vitrina Edenox
Mesa refrigerada diseñada para ofrecer máxima funcionalidad, higiene y presentación, combinando superficie de trabajo en granito con vitrina superior para ingredientes.
Preparacion eficiente y organizada
Encimera de granito natural, resistente y perfecta para manipulación directa de alimentos.
Vitrina de cristal integrada que protege y expone los ingredientes.
Capacidad para 5 cubetas GN 1/6 (no incluidas).
Refrigeración del compartimento superior conectada al mueble inferior.
Acceso rápido y cómodo a ingredientes durante el servicio.
Construccion profesional
Fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10 en interior y exterior.
Estructura compacta totalmente inyectada para mayor durabilidad.
Interior con uniones curvas que facilitan la limpieza.
Puertas con cierre automático, tirador integrado y burletes reemplazables.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Refrigeracion eficiente y ecologica
Sistema de refrigeración con refrigerante R-290, libre de CFC.
Evaporador de tiro forzado con protección anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Temperatura de trabajo de -2°C a +8°C.
Rendimiento estable incluso en ambientes exigentes.
Control y funcionalidad
Control electrónico con visor digital.
Desescarche automático.
Interruptor luminoso de encendido/apagado.
Rejilla frontal abatible para facilitar mantenimiento.
Equipamiento interior
- Número de puertas: 2
- Capacidad total: 200 litros
- Cubetas GN: 5 x 1/6 (no incluidas)
- Dotación incluida: 1 parrilla GN 1/1 + 2 juegos de guías por puerta
Especificaciones técnicas
- Potencia total: 254 W
- Tension de alimentacion: 230 V / 50 Hz
- Dimensiones: 910 x 700 x 895 mm
Conclusiones
La mesa refrigerada con encimera de granito y vitrina Edenox es la solución perfecta para profesionales que buscan organizacion, eficiencia y presentacion, ideal para optimizar el trabajo en pizzerías, bares y cocinas de alta rotación.
