Mesa refrigerada para preparacion de ensaladas y pizzas Edenox
Mesa refrigerada diseñada para ofrecer máxima eficiencia, higiene y funcionalidad, combinando superficie de trabajo y almacenamiento refrigerado en un solo equipo profesional.
Diseño funcional para preparacion
Encimera equipada con tabla de polietileno extraíble, ideal para corte de alimentos.
Tapa abatible en acero inoxidable con apertura en dos posiciones (60° y 90°).
Alojamiento superior para cubetas GN (no incluidas):
- 2 x GN 1/1 (profundidad 200 mm)
- 3 x GN 1/6 (profundidad 100 mm)
Incluye perfiles divisorios para organización eficiente.
Construccion profesional
Estructura interior y exterior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Diseño compacto totalmente inyectado para mayor resistencia.
Interior con uniones curvas que facilitan la limpieza.
Puertas con cierre automático, tirador integrado y burletes reemplazables.
Pies regulables en acero inoxidable.
Refrigeracion eficiente y ecologica
Sistema de refrigeración con refrigerante R-290, libre de CFC.
Evaporador con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Temperatura de trabajo de -2°C a +8°C.
Funcionamiento estable incluso en ambientes exigentes.
Control y funcionalidad
Control electrónico de temperatura con visor digital.
Sistema de desescarche automático.
Interruptor luminoso de encendido/apagado.
Rejilla frontal abatible para facilitar el mantenimiento.
Equipamiento interior
- Número de puertas: 2
- Capacidad total: 200 litros
- Dotación incluida: 1 parrilla GN 1/1 + 2 juegos de guías por puerta
Especificaciones técnicas
- Potencia total: 254 W
- Tension de alimentacion: 230 V / 50 Hz
- Dimensiones: 910 x 700 x 895 mm
Conclusiones
La mesa refrigerada Edenox para ensaladas y pizzas es la solución ideal para profesionales que buscan rapidez, organizacion y conservacion optima, perfecta para cocinas con alto ritmo de trabajo y espacios reducidos.
