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Cocina a gas LPG de sobremesa 4 fuegos C-G740 de Fagor

Cocina profesional de sobremesa con 4 fuegos, fabricada en acero inoxidable AISI-304. Incorpora parrillas de fundición esmaltada y quemadores de doble corona para una cocción uniforme y eficiente, ideal para uso intensivo en cocinas profesionales.

Potencia total: 23,75 kW | Parrillas: 2 módulos dobles de 397 x 290 mm| Dimensiones: 800 x 730 x 290 mm

SKU: C-G740 / 19060614

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Descripción

🔥 Cocina a Gas Profesional C-G740 – Fagor

Pensada para cocinas profesionales que requieren máxima potencia, versatilidad y fiabilidad, la C-G740 combina una estructura sólida, gran capacidad de trabajo y un diseño de sobremesa que optimiza el espacio sin renunciar al rendimiento. Ideal para ritmos de producción elevados gracias a su combinación de quemadores de alta eficiencia.

⚙️ Características destacadas

Encimera embutida en acero inoxidable AISI-304 de alto espesor: resistente al uso continuado y fácil de limpiar.
Juntas con corte por láser y soldaduras automatizadas: acabado higiénico, sin aristas ni huecos donde se acumule suciedad.
Parrillas dobles de fundición esmaltada RAAF: resistentes al fuego, álcalis y ácidos, soportan recipientes grandes y pequeños con estabilidad total.
Quemadores de doble corona en hierro fundido niquelado: calor distribuido uniformemente y mejor transferencia térmica.
Diseño modular de la encimera: facilita la integración en líneas de cocina profesionales.

🔥 Quemadores y potencia

Configuración estándar: 3 quemadores de 5,25 kW + 1 quemador de 8 kW
Potencia total: 23,75 kW, ideal para cocciones simultáneas y ritmos intensivos
Versión alta potencia C-G740 H: 4 quemadores de 8 kW (32 kW totales)
Disposición ergonómica de mandos y quemadores para facilitar el uso y mantenimiento

🛡️ Diseño seguro y eficiente

Pilotos de bajo consumo y termopares integrados en cada fuego para máxima seguridad
Tuberías internas de gas en acero inoxidable flexible, fáciles de revisar y reparar
Mandos protegidos contra infiltraciones de agua, pensados para uso intensivo en hostelería
Protector de chimenea esmaltado alineado con las parrillas para mayor seguridad térmica
Acceso frontal a todos los componentes, manteniendo un mantenimiento rápido y cómodo

📐 Datos técnicos

Potencia total: 23,75 kW (versión estándar)
Número de fuegos: 4
Dimensiones: 800 × 730 × 290 mm
Tipo de instalación: Sobremesa
Uso recomendado: restaurantes, hoteles, bares, cocinas centrales, caterings y entornos de producción intensiva

✅ La cocina a gas C-G740 de Fagor es la elección perfecta para profesionales que buscan un equipo compacto, potente y duradero, diseñado para un trabajo diario exigente.

Detalles

Potencia total: 23,75 kW
Número de fuegos: 4
Parrillas: 2 módulos dobles de 397 x 290 mm
Dimensiones: 800 x 730 x 290 mm
Tipo de instalación: Sobremesa
Uso recomendado: Cocinas profesionales, restaurantes, bares, caterings, cocinas de alta producción

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