Freidora a gas 2×8 litros Gama 600
La freidora a gas de la gama 600 con doble cuba es una solución profesional diseñada para ofrecer alto rendimiento, eficiencia térmica y máxima seguridad en cocinas exigentes. Ideal para restaurantes, bares y negocios de hostelería con alta rotación de frituras.
Alta capacidad y versatilidad
Sistema de 2 cubas independientes de 8 litros.
Permite freír distintos alimentos simultáneamente sin mezclar sabores.
Optimizada para trabajo continuo en entornos profesionales.
Rendimiento eficiente
Potencia de 14 kW, ideal para calentamiento rápido.
Recuperación térmica eficiente para uso intensivo.
Distribución uniforme del calor.
Control preciso de temperatura
Regulación termostática entre 60 y 195 °C.
Termostato de seguridad integrado.
Permite una fritura homogénea y controlada.
Construcción robusta y duradera
Encimera y cubas en acero inoxidable de alta resistencia.
Estructura diseñada para uso intensivo.
Materiales fáciles de limpiar y mantener.
Sistema seguro y funcional
Encendido automático mediante válvula electromagnética.
Sistema de seguridad con piloto y termopar.
Mandos protegidos contra infiltraciones de agua.
Diseño práctico
Grifos de palanca para vaciado rápido del aceite.
Tapas metálicas incluidas para cada cuba.
Acceso sencillo para limpieza y mantenimiento.
Equipamiento incluido
2 cestillos: 200 x 250 x 100 mm.
Diseño ergonómico para uso profesional.
Especificaciones técnicas
Capacidad: 2 x 8 L
Potencia: 14 kW
Dimensiones: 600 x 650 x 290 mm
Conclusiones
La freidora a gas de doble cuba Gama 600 es una opción compacta, potente y versátil, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, seguridad y rendimiento constante en cada servicio.
