Armario expositor de carne con visión 4 caras y control de humedad 275 litros Edenox
El armario expositor de carne está diseñado para ofrecer una presentación elegante y profesional, combinada con un control preciso de las condiciones de conservación y maduración. Su diseño compacto con visión de 4 caras maximiza la visibilidad del producto en cualquier entorno comercial.
Diseño y construcción profesional
Este armario cuenta con estructura robusta y acabados de alta calidad, con marco de aluminio en color plata y rejillas de ventilación en acero inoxidable. El triple cristal garantiza un excelente aislamiento térmico y eficiencia energética. Incorpora 4 ruedas giratorias que facilitan su desplazamiento.
Visibilidad y exposición del producto
La visión de 4 caras permite destacar el producto desde cualquier ángulo, mejorando la experiencia visual del cliente. La iluminación LED interior resalta los colores naturales de la carne, mientras que los estantes de acero inoxidable regulables y los ganchos incluidos permiten una exposición flexible.
Sistema de maduración con control de humedad
El equipo permite la maduración de la carne mediante un sistema de control de humedad ajustable entre 50 % y 80 %. Gestiona de forma activa la pérdida de peso del producto e incorpora lámpara ultravioleta que reduce el desarrollo bacteriano.
Control electrónico y funcionalidades
Dispone de panel de control electrónico con puerto USB integrado, facilitando la gestión y configuración del equipo. Los estantes tienen dimensiones de 555×650 mm y pueden ajustarse en altura según las necesidades de uso.
Refrigeración y condiciones de trabajo
El sistema de refrigeración estático mantiene una temperatura estable entre +1 °C y +6 °C. Incluye sistema de desescarche automático que simplifica el mantenimiento y garantiza un funcionamiento continuo.
Especificaciones técnicas
Capacidad: 275 L
Potencia: 0,45 kW
Temperatura de trabajo: +1 °C a +6 °C
Evaporación: estática
Desescarche: automático
Número de estantes: 1
Dimensiones: 795x730x1240 mm
Conclusiones
El armario expositor es una solución ideal para carnicerías que buscan combinar presentación premium, control de maduración y eficiencia operativa. Su diseño compacto, tecnología avanzada y excelente visibilidad lo convierten en una herramienta clave para destacar el producto y mejorar la experiencia del cliente.
