Mesa refrigerada Gastronorm serie GN 1/1 Edenox
Mesa refrigerada profesional diseñada para ofrecer máximo rendimiento, higiene y compatibilidad Gastronorm, ideal para cocinas profesionales, restaurantes y entornos Horeca exigentes.
Construcción robusta y diseño higiénico
Encimera en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado, canto delantero curvo y peto sanitario trasero de 100 mm.
Estructura compacta totalmente inyectada con paneles interiores y exteriores en acero inoxidable AISI-304.
Puertas con tirador integrado y bisagras de retorno automático con posición fija de apertura.
Contrapuertas embutidas con burletes fácilmente reemplazables.
Estantes plastificados regulables y desmontables para facilitar la limpieza.
Pies de acero inoxidable ajustables en altura.
Desagüe interior para facilitar el mantenimiento.
Sistema de refrigeración eficiente
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Refrigeración mediante gas ecológico R-290, libre de CFC.
Evaporador de tiro forzado con tratamiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³).
Control y funcionalidad
Control electrónico de temperatura con visor digital.
Sistema de desescarche automático.
Interruptor luminoso de encendido y apagado.
Rejilla frontal pivotante para facilitar el acceso y mantenimiento.
Equipamiento interior
- Número de puertas: 2
- Compatibilidad total con bandejas Gastronorm GN 1/1
- Estantes regulables para organización eficiente
Especificaciones técnicas
- Capacidad total: 290 litros
- Clase energética: C
- Consumo energético anual: 1018 kWh/año
- Potencia total: 0,19 kW
- Tensión de alimentación: 230 V / 50 Hz
- Rango de temperatura: -2°C a +8°C
- Dimensiones: 1342 x 700 x 850 mm
Conclusiones
La mesa refrigerada Gastronorm serie GN 1/1 es una solución ideal para profesionales que buscan eficiencia, compatibilidad y durabilidad, garantizando una conservación óptima y una organización perfecta en la cocina.
