Freidora a gas 1 cuba de 15 litros KORE 700
La freidora a gas KORE 700 es una solución profesional diseñada para ofrecer alto rendimiento, rapidez de recuperación y máxima eficiencia en el uso del aceite. Ideal para cocinas industriales que requieren resultados constantes y calidad en cada fritura.
Rendimiento profesional y eficiencia
Capacidad de 15 litros, ideal para producción media-alta.
Alta relación potencia-litro (1 kW/L) para calentamiento rápido.
Recuperación térmica eficiente que permite trabajo continuo.
Sistema de cocción preciso
Control termostático regulable de 60 a 200 °C.
Termostato de seguridad integrado.
Distribución uniforme del calor para frituras homogéneas.
Construcción robusta y duradera
Encimera en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm.
Cuba embutida, soldada y pulida automáticamente.
Diseño resistente preparado para uso intensivo profesional.
Zona fría y optimización del aceite
Zona fría inferior que evita la carbonización de residuos.
Mayor vida útil del aceite.
Mejora la calidad de los alimentos fritos.
Diseño funcional y seguro
Grifo de bola resistente para vaciado rápido y seguro del aceite.
Tapas incluidas para proteger la cuba y reducir salpicaduras.
Acceso fácil para limpieza y mantenimiento.
Equipamiento incluido
Cestillo grande incluido: 250 x 280 x 100 mm.
Diseño ergonómico para facilitar el trabajo diario.
Especificaciones técnicas
Capacidad: 15 L
Potencia: 15 kW
Dimensiones: 400 x 730 x 850 mm
Rango de temperatura: 60 – 200 °C
Conclusiones
La freidora a gas KORE 700 de 15 litros es una opción robusta, eficiente y fiable, ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante, control preciso y durabilidad en cada servicio.
