Cocina a gas de sobremesa con 10 fuegos C-G960H KORE 900 de Fagor
Diseñada para cocinas profesionales de muy alta producción, la C-G960H combina potencia extrema, seguridad y máxima robustez en un equipo fiable, concebido para un uso intensivo y continuo en restaurantes, hoteles, caterings y colectividades de gran volumen.
Características destacadas
- Encimera embutida en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor
- Juntas de corte por láser y soldaduras automáticas para una higiene óptima
- Parrillas modulares de 397 x 290 mm por quemador
- Distancia reducida entre nervios (75 mm) que permite el uso seguro de recipientes pequeños (Ø mínimo: 8 cm)
- Parrillas de fundición esmaltada RAAF, resistentes al fuego, álcalis y ácidos
- Quemadores de doble corona en hierro fundido niquelado para una distribución uniforme y eficiente del calor
Quemadores y potencia
- 10 quemadores de alto rendimiento
- Potencia total: 80 kW
👉 Disposición intuitiva de los quemadores para facilitar el mantenimiento y evitar errores de manipulación
Diseño seguro y eficiente
- Pilotos de bajo consumo y termopares integrados para mayor seguridad
- Tuberías de gas flexibles de acero inoxidable que facilitan las reparaciones
- Mandos protegidos contra infiltraciones de agua
- Protector de chimenea esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas
- Acceso frontal a todos los componentes para una limpieza y mantenimiento rápidos
Datos técnicos
- Potencia total: 80 kW
- Número de fuegos: 10
- Parrillas: 397 x 290 mm
- Dimensiones: 2000 x 730 x 290 mm
- Tipo de instalación: Sobremesa
- Uso recomendado: Cocinas profesionales, restaurantes, hoteles, caterings y cocinas de muy alta producción
✅ La C-G960H de Fagor es la opción ideal para profesionales que buscan máxima capacidad de cocción, fiabilidad y rendimiento constante en los entornos más exigentes.
