Descripción
Horno combinado inteligente, Electrico, iCOOK MAX GN2/1, CIE2240D, Mychef
Mychef iCOOK MAX es el horno combinado más grande y más potente de la gama, con alta capacidad de producción y carro extraíble. Equipado con las últimas tecnologías de cocción y un diseño espectacular, iCOOK MAX está especialmente diseñado para soportar altas cargas de trabajo y lograr excelentes resultados de cocción. Su panel de control compuesto por una pantalla táctil de alta definición y una interfaz inteligente de última generación, proporcionan tecnología y simplicidad para los profesionales de la gastronomía.
Patentado Thermal Stabilty Control
Capacidad GN 20 x 2/1 GN
Medidas totales (ancho x fondo x alto) 893 x 1268 x 1923 mm
Peso 343 kg
Recomendado para 300-640 raciones al día
Distancia entre guías 67 mm
Potencia eléctrica 65,7 kW
Apertura de puerta a mano derecha de serie
Sistema de autolimpieza MyCare y Mychef Cloud incluido
