Fry-Top Eléctrico cromo lisa Gama 600
El Fry-Top eléctrico FT-E605 C L de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para ofrecer máxima precisión térmica, limpieza sencilla y alto rendimiento, siendo una solución ideal para cocinas profesionales con alto ritmo de trabajo.
Placa de cocción cromada lisa
Placa lisa con revestimiento de cromo duro de 50 micras, que reduce la adherencia de los alimentos.
Superficie especialmente indicada para carnes, pescados, huevos y verduras.
Menor transmisión de calor al ambiente y mejor confort de trabajo.
Excelente resistencia al desgaste y fácil mantenimiento.
Sistema de calentamiento eléctrico
Resistencias blindadas de acero inoxidable, integradas bajo la placa.
Regulación termostática precisa, con rango de temperatura entre 50 y 310 °C.
Permite un control exacto del proceso de cocción, garantizando resultados constantes.
Zonas de calentamiento
1 zona de calentamiento, optimizada para un módulo compacto.
Distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción.
Diseño funcional y limpieza
Cajón recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza diaria.
Construcción robusta, pensada para uso intensivo profesional.
Totalmente integrable en líneas de cocción Gama 600.
Especificaciones técnicas
Modelo: FT-E605 C L
Gama: 600
Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
Tipo de placa: Lisa cromada (cromo duro 50 micras)
Zonas de calentamiento: 1
Potencia total: 4,80 kW
Dimensiones externas: 400 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico cromo lisa Gama 600 es la elección perfecta para cocinas profesionales que buscan máxima higiene, precisión térmica y facilidad de limpieza, manteniendo un alto nivel de rendimiento y fiabilidad en el trabajo diario.
