Fry-Top Eléctrico cromo lisa Gama 600
El Fry-Top eléctrico FT-E605 C L de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para ofrecer máxima precisión térmica, limpieza sencilla y alto rendimiento, siendo una solución ideal para cocinas profesionales con alto ritmo de trabajo.
Placa de cocción cromada lisa
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Placa lisa con revestimiento de cromo duro de 50 micras, que reduce la adherencia de los alimentos.
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Superficie especialmente indicada para carnes, pescados, huevos y verduras.
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Menor transmisión de calor al ambiente y mejor confort de trabajo.
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Excelente resistencia al desgaste y fácil mantenimiento.
Sistema de calentamiento eléctrico
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Resistencias blindadas de acero inoxidable, integradas bajo la placa.
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Regulación termostática precisa, con rango de temperatura entre 50 y 310 °C.
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Permite un control exacto del proceso de cocción, garantizando resultados constantes.
Zonas de calentamiento
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1 zona de calentamiento, optimizada para un módulo compacto.
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Distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción.
Diseño funcional y limpieza
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Cajón recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza diaria.
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Construcción robusta, pensada para uso intensivo profesional.
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Totalmente integrable en líneas de cocción Gama 600.
Especificaciones técnicas
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Modelo: FT-E605 C L
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Gama: 600
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Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
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Tipo de placa: Lisa cromada (cromo duro 50 micras)
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Zonas de calentamiento: 1
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Potencia total: 4,80 kW
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Dimensiones externas: 400 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico cromo lisa Gama 600 es la elección perfecta para cocinas profesionales que buscan máxima higiene, precisión térmica y facilidad de limpieza, manteniendo un alto nivel de rendimiento y fiabilidad en el trabajo diario.
