Plancha gas cromo duro lisa 3 zonas
La plancha a gas con superficie de cromo duro de 3 zonas es una solución profesional diseñada para ofrecer máxima precisión, higiene y durabilidad en cocinas de alto rendimiento. Ideal para restaurantes, bares y cocinas industriales que requieren resultados constantes.
Superficie de cromo duro de alta calidad
Placa lisa con recubrimiento de cromo duro (50 micras).
Excelente conductividad térmica y antiadherencia.
Evita la transferencia de sabores entre alimentos.
Facilita la limpieza y prolonga la vida útil del equipo.
Triple zona de cocción independiente
Dispone de 3 zonas de calentamiento independientes.
Permite cocinar distintos alimentos simultáneamente.
Mayor flexibilidad y eficiencia en el servicio.
Rendimiento y potencia profesional
Potencia total de 13,5 kW.
Quemadores tubulares de acero inoxidable.
Distribución uniforme del calor en toda la superficie.
Control preciso y seguridad
Control mediante válvula de gas con termopar de seguridad.
Encendido por piloto.
Modelos cromados con control termostático para mayor precisión.
Diseño funcional y mantenimiento
Cajón recogegrasas extraíble para limpieza rápida.
Formato de sobremesa, ideal para optimizar espacio.
Acceso sencillo a los componentes.
Construcción robusta
Fabricada con materiales de alta calidad.
Diseño resistente para uso intensivo profesional.
Especificaciones técnicas
Potencia: 13,5 kW
Zonas de cocción: 3
Dimensiones: 900 x 550 x 250 mm
Tipo de instalación: Sobremesa
Superficie: Lisa cromada
Conclusiones
La plancha a gas de cromo duro de 3 zonas es una opción eficiente, higiénica y duradera, perfecta para profesionales que buscan precisión, alto rendimiento y facilidad de limpieza en su cocina.
