Plancha gas cromo duro lisa 2 zonas
La plancha a gas con superficie de cromo duro es una solución profesional diseñada para ofrecer máxima precisión, higiene y durabilidad en cocinas de alto rendimiento. Ideal para restaurantes, bares y negocios de hostelería que requieren resultados consistentes.
Superficie de cromo duro de alto rendimiento
Placa lisa de cromo duro con excelente conductividad térmica.
Evita la transferencia de sabores entre alimentos.
Alta resistencia al desgaste y fácil limpieza.
Doble zona de cocción independiente
Dispone de 2 zonas de calentamiento independientes.
Permite cocinar distintos alimentos simultáneamente.
Mayor flexibilidad y eficiencia en el servicio.
Rendimiento y potencia profesional
Potencia total de 9,0 kW.
Quemadores tubulares de acero inoxidable.
Distribución uniforme del calor en toda la superficie.
Control preciso y seguridad
Control de temperatura mediante termostato.
Encendido por piloto.
Sistema de seguridad con válvula de gas y termopar.
Diseño funcional y mantenimiento
Cajón recogegrasas extraíble para limpieza rápida.
Formato de sobremesa, ideal para optimizar espacio.
Acceso sencillo a los componentes.
Construcción robusta
Fabricada con materiales de alta calidad.
Diseño resistente para uso intensivo profesional.
Especificaciones técnicas
Potencia: 9,0 kW
Zonas de cocción: 2
Dimensiones: 600 x 550 x 250 mm
Tipo de instalación: Sobremesa
Superficie: Lisa cromada
Conclusiones
La plancha a gas de cromo duro de 2 zonas es una opción eficiente, higiénica y duradera, ideal para profesionales que buscan precisión, alto rendimiento y facilidad de limpieza en su cocina.
