Mesa refrigerada con cajones serie 600 Edenox
Mesa refrigerada profesional diseñada para ofrecer máxima organización, eficiencia y accesibilidad, gracias a su sistema de cajones múltiples. Ideal para cocinas profesionales que requieren rapidez operativa y conservación óptima de alimentos.
Construcción robusta y diseño higiénico
Encimera en acero inoxidable satinado con canto delantero curvo y peto sanitario trasero de 100 mm.
Estructura compacta totalmente inyectada con paneles interiores y exteriores en acero inoxidable.
Interior con uniones curvas que facilitan la limpieza y garantizan higiene.
Cajones con tiradores integrados en acero inoxidable.
Fondos perforados que mejoran la circulación del aire frío.
Guías telescópicas que permiten una apertura suave y total.
Contrapuertas embutidas con burletes reemplazables para mayor estanqueidad.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Sistema de refrigeración eficiente
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Refrigeración mediante gas ecológico R-290, libre de CFC.
Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³).
Control y funcionalidad
Control electrónico de temperatura con visor digital.
Sistema de desescarche automático.
Interruptor luminoso de encendido y apagado.
Funcionamiento diseñado para uso intensivo en entornos profesionales.
Equipamiento interior
- Número de cajones: 8
- Sistema optimizado para almacenamiento organizado y acceso rápido
- Compatible con diferentes configuraciones gastronorm
Especificaciones técnicas
- Capacidad total: 530 litros
- Clase energética: E
- Consumo energético anual: 1920 kWh/año
- Potencia total: 0,35 kW
- Tensión de alimentación: 230 V / 50-60 Hz
- Rango de temperatura: -2°C a +8°C
- Dimensiones: 2542 x 600 x 850 mm
Conclusiones
La mesa refrigerada con cajones serie 600 es la solución perfecta para profesionales que buscan orden, rapidez y eficiencia en cocina, permitiendo una gestión óptima de los ingredientes con acceso inmediato y conservación fiable.
