Fry-Top Eléctrico Lisa Gama 600 regulación termostática
El Fry-Top eléctrico FT-E610 L de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para cocinas profesionales que requieren precisión térmica, alto rendimiento y fiabilidad, ofreciendo una superficie lisa ideal para una amplia variedad de preparaciones.
Placa de cocción lisa
Placa lisa, adecuada para carnes, pescados, huevos, verduras y elaboraciones delicadas.
Superficie continua que garantiza una cocción homogénea.
Diseñada para uso intensivo en entornos profesionales.
Sistema de calentamiento eléctrico
Resistencias blindadas de acero inoxidable, ubicadas bajo la placa.
Regulación termostática de temperatura entre 50 y 310 °C.
Control preciso que permite adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
Funcionamiento estable y seguro durante jornadas prolongadas.
Zonas de calentamiento
1 zona de calentamiento, optimizada para equipos de módulo completo.
Distribución uniforme del calor en toda la superficie de trabajo.
Diseño funcional y limpieza
Cajón recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza diaria.
Diseño compacto e integrable en líneas de cocción Gama 600.
Construcción pensada para maximizar durabilidad y eficiencia operativa.
Especificaciones técnicas
Modelo: FT-E610 L
Gama: 600
Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
Tipo de placa: Lisa
Zonas de calentamiento: 1
Potencia total: 6,40 kW
Dimensiones externas: 600 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico Lisa Gama 600 con regulación termostática es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad, control preciso de temperatura y facilidad de limpieza, garantizando resultados constantes y una alta productividad en el día a día.
