Fry-Top Eléctrico Lisa Gama 600 regulación termostática
El Fry-Top eléctrico FT-E610 L de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para cocinas profesionales que requieren precisión térmica, alto rendimiento y fiabilidad, ofreciendo una superficie lisa ideal para una amplia variedad de preparaciones.
Placa de cocción lisa
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Placa lisa, adecuada para carnes, pescados, huevos, verduras y elaboraciones delicadas.
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Superficie continua que garantiza una cocción homogénea.
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Diseñada para uso intensivo en entornos profesionales.
Sistema de calentamiento eléctrico
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Resistencias blindadas de acero inoxidable, ubicadas bajo la placa.
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Regulación termostática de temperatura entre 50 y 310 °C.
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Control preciso que permite adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
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Funcionamiento estable y seguro durante jornadas prolongadas.
Zonas de calentamiento
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1 zona de calentamiento, optimizada para equipos de módulo completo.
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Distribución uniforme del calor en toda la superficie de trabajo.
Diseño funcional y limpieza
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Cajón recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza diaria.
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Diseño compacto e integrable en líneas de cocción Gama 600.
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Construcción pensada para maximizar durabilidad y eficiencia operativa.
Especificaciones técnicas
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Modelo: FT-E610 L
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Gama: 600
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Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
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Tipo de placa: Lisa
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Zonas de calentamiento: 1
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Potencia total: 6,40 kW
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Dimensiones externas: 600 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico Lisa Gama 600 con regulación termostática es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad, control preciso de temperatura y facilidad de limpieza, garantizando resultados constantes y una alta productividad en el día a día.
