Fry-Top Gas Cromo 1/2 Lisa y 1/2 Ranurada Gama 600
El Fry-Top a Gas FT-G610 C L+R Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para cocinas profesionales que requieren versatilidad, alto rendimiento y facilidad de limpieza, gracias a su placa cromada dura combinada.
Placa de cocción y configuración
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Placa mixta 1/2 lisa y 1/2 ranurada, ideal para distintos tipos de alimentos.
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Revestimiento de cromo duro de 5 micras de espesor, que reduce la adherencia y facilita la limpieza.
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Superficie resistente, adecuada para uso intensivo continuo.
Sistema de calentamiento a gas
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Quemador de acero inoxidable con piloto para el encendido.
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Versiones con válvula de seguridad con termopar.
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Dos zonas de calentamiento independientes, que permiten un control preciso de la cocción.
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Funcionamiento con gas LPG o NG.
Diseño funcional y mantenimiento
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Cajón recogegrasas extraíble, para una limpieza rápida y segura.
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Construcción pensada para higiene, durabilidad y trabajo intensivo.
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Diseño compacto, fácilmente integrable en líneas de cocción modulares.
Especificaciones técnicas
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Modelo: FT-G610 C L+R
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Gama: 600
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Tipo de placa: C L+R
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C: Revestimiento de cromo duro (5 micras)
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L+R: 1/2 lisa + 1/2 ranurada
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Zonas de calentamiento: 2
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Tipo de gas: LPG / NG
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Potencia total: 7,00 kW
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Dimensiones externas: 600 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Gas Cromo Gama 600 1/2 Lisa y 1/2 Ranurada es una solución profesional versátil y eficiente, ideal para cocinas HoReCa que buscan precisión, limpieza y alto rendimiento, con una placa resistente y fácil de mantener.
