00,00
i-nox logo

Sale!

Horno combinado inteligente iBAKE MAX 600×400, 16 bandejas, Electrico, BIE1600D, Mychef

Original price was: €23.348,00.Current price is: €16.344,00. IVA no incluido -
19.776,24 IVA incluido

Horno combinado inteligente iBAKE MAX 600×400, 16 bandejas, Electrico, BIE1600D, Mychef

Descripción del producto:

  • Horno combinado de la serie iBake Max 16 de Mychef.
  • Fabricado con acero inoxidable AISI 316 L.
    • Puerta resistente de triple cristal.
  • Cuenta con tres modos de cocción.
    • Convección, vapor y mixto.
  • Con tecnología Smartclima Plus que ajusta de manera automática el nivel de humedad del horno.
  • Su sistema de generación de vapor permite cocciones uniformes.
  • Ideal para pastelería y panadería.
  • Sus dimensiones totales son de 89,3 cm de ancho, 192,3 cm de alto y 101,8 cm de fondo.
  • Tiene una capacidad de hasta 16 bandejas de 60 cm de ancho y 40 cm de fondo.
    • Con una distancia entre guías de 8,5 cm.
  • Incluye un sistema de limpieza automático con detección inteligente de grado de suciedad.
  • Con pantalla táctil de 10″ y posibilidad de controlar sus funciones de manera remota a través del móvil.
  • Conexión wifi integrada.
  • Equipado con iluminación LED de bajo consumo.
  • Posee desagüe y sifón integrados.
  • Cuenta con un sistema de refrigeración de desagüe para evitar posibles daños en tuberías.
  • Se incluye un carro portabandejas.

 

Datos técnicos:

Tipo de bandeja 600 x 400 mm

Capacidad 16

Medidas totales (ancho x fondo x alto) 893 x 1018 x 1923 mm

Peso 311 kg

Recomendado para 300 baguettes por hora (gramaje 250 g, longitud 54 cm)

Distancia entre guías 85 mm

Potencia eléctrica 34,7 kW

Apertura de puerta a mano derecha de serie

Sistema de autolimpieza MyCare y Mychef Cloud incluido

SKU: BIE1600D Categories: ,

Description

Horno combinado inteligente iBAKE MAX 600×400, 16 bandejas, Electrico, BIE1600D, Mychef

Descripción del producto:

  • Horno combinado de la serie iBake Max 16 de Mychef.
  • Fabricado con acero inoxidable AISI 316 L.
    • Puerta resistente de triple cristal.
  • Cuenta con tres modos de cocción.
    • Convección, vapor y mixto.
  • Con tecnología Smartclima Plus que ajusta de manera automática el nivel de humedad del horno.
  • Su sistema de generación de vapor permite cocciones uniformes.
  • Ideal para pastelería y panadería.
  • Sus dimensiones totales son de 89,3 cm de ancho, 192,3 cm de alto y 101,8 cm de fondo.
  • Tiene una capacidad de hasta 16 bandejas de 60 cm de ancho y 40 cm de fondo.
    • Con una distancia entre guías de 8,5 cm.
  • Incluye un sistema de limpieza automático con detección inteligente de grado de suciedad.
  • Con pantalla táctil de 10″ y posibilidad de controlar sus funciones de manera remota a través del móvil.
  • Conexión wifi integrada.
  • Equipado con iluminación LED de bajo consumo.
  • Posee desagüe y sifón integrados.
  • Cuenta con un sistema de refrigeración de desagüe para evitar posibles daños en tuberías.
  • Se incluye un carro portabandejas.

 

Datos técnicos:

Tipo de bandeja 600 x 400 mm

Capacidad 16

Medidas totales (ancho x fondo x alto) 893 x 1018 x 1923 mm

Peso 311 kg

Recomendado para 300 baguettes por hora (gramaje 250 g, longitud 54 cm)

Distancia entre guías 85 mm

Potencia eléctrica 34,7 kW

Apertura de puerta a mano derecha de serie

Sistema de autolimpieza MyCare y Mychef Cloud incluido

Brand

mychef

Calidad, innovación y respeto: nuestro compromiso. En Mychef diseñamos, desarrollamos y fabricamos equipamientos para los profesionales de la restauración, hostelería y alimentación con el fin ofrecerles soluciones innovadores que faciliten su trabajo y potencien la calidad de los resultados. Nos impulsa la pasión, la búsqueda constante de la excelencia y el respeto. Nos mueve el afán por superar constantemente las expectativas de nuestro clientes y ofrecerles una ventaja competitiva. Buscamos la excelencia a través de la innovación, trabajando con pasión y respeto.

Product Enquiry

Envíanos tu consulta sobre este producto.
Haga clic para ver el Aviso legal y la Política de privacidad.
Solicitar
Asesoramiento
Solicitar
Presupuesto
Carrito
Wishlist 0
Continue Shopping
Abrir chat
¿Necesitas ayuda o presupuesto?
Hola 👋🏻
¿En qué podemos ayudarte? Necesitas un presupuesto a medida?
metricool