Fry-Top Eléctrico Cromo Lisa Gama 600
El Fry-Top eléctrico FT-E610 C L de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para ofrecer alto rendimiento, control térmico preciso y máxima higiene, siendo ideal para cocinas profesionales con un flujo de trabajo intensivo.
Placa de cocción cromada lisa
Placa lisa con revestimiento de cromo duro de 50 micras, que reduce la adherencia de los alimentos.
Superficie perfecta para carnes, pescados, huevos y verduras.
Menor transmisión de calor al ambiente y mayor confort térmico.
Alta resistencia al desgaste y fácil mantenimiento diario.
Sistema de calentamiento eléctrico
Resistencias blindadas de acero inoxidable, integradas bajo la placa.
Regulación termostática precisa, con rango de temperatura entre 50 y 310 °C.
Garantiza una cocción homogénea y resultados constantes.
Zonas de calentamiento
1 zona de calentamiento, optimizada para módulos de mayor anchura.
Distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción.
Diseño funcional y limpieza
Cajón recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza y el mantenimiento.
Construcción robusta para uso profesional intensivo.
Integración perfecta en líneas de cocción Gama 600.
Especificaciones técnicas
Modelo: FT-E610 C L
Gama: 600
Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
Tipo de placa: Lisa cromada (cromo duro 50 micras)
Zonas de calentamiento: 1
Potencia total: 6,40 kW
Dimensiones externas: 600 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico Cromo Lisa Gama 600 es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, higiene y durabilidad, ofreciendo un excelente rendimiento incluso en servicios de alta demanda.
