Fry-Top Eléctrico Cromo Lisa Gama 600
El Fry-Top eléctrico FT-E610 C L de Fagor, perteneciente a la Gama 600, está diseñado para ofrecer alto rendimiento, control térmico preciso y máxima higiene, siendo ideal para cocinas profesionales con un flujo de trabajo intensivo.
Placa de cocción cromada lisa
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Placa lisa con revestimiento de cromo duro de 50 micras, que reduce la adherencia de los alimentos.
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Superficie perfecta para carnes, pescados, huevos y verduras.
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Menor transmisión de calor al ambiente y mayor confort térmico.
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Alta resistencia al desgaste y fácil mantenimiento diario.
Sistema de calentamiento eléctrico
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Resistencias blindadas de acero inoxidable, integradas bajo la placa.
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Regulación termostática precisa, con rango de temperatura entre 50 y 310 °C.
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Garantiza una cocción homogénea y resultados constantes.
Zonas de calentamiento
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1 zona de calentamiento, optimizada para módulos de mayor anchura.
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Distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción.
Diseño funcional y limpieza
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Cajón recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza y el mantenimiento.
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Construcción robusta para uso profesional intensivo.
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Integración perfecta en líneas de cocción Gama 600.
Especificaciones técnicas
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Modelo: FT-E610 C L
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Gama: 600
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Tipo de equipo: Fry-top eléctrico
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Tipo de placa: Lisa cromada (cromo duro 50 micras)
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Zonas de calentamiento: 1
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Potencia total: 6,40 kW
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Dimensiones externas: 600 × 650 × 290 mm
Conclusión
El Fry-Top Eléctrico Cromo Lisa Gama 600 es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, higiene y durabilidad, ofreciendo un excelente rendimiento incluso en servicios de alta demanda.
