Lavavasos profesional con dosificador de detergente cesta 400×400 mm 40 cestas/h Fagor
Lavavasos profesional diseñado para ofrecer máxima eficiencia en espacios reducidos, ideal para bares, cafeterías y pequeños restaurantes. Su diseño compacto y sus funciones avanzadas permiten obtener resultados de lavado óptimos con un consumo reducido.
Control y manejo
Panel electrónico que permite visualizar temperaturas, funciones y posibles incidencias. Incorpora sistema de ayuda técnica para diagnóstico rápido, facilitando el mantenimiento y la gestión del equipo.
Dispone de ciclos de lavado ajustables de 90, 120 y 180 segundos, adaptándose a diferentes necesidades de uso.
Rendimiento de lavado
Capacidad de producción de hasta 40 cestas por hora, garantizando un flujo de trabajo continuo. Altura útil de 270 mm, ideal para el lavado de vasos altos y utensilios de mayor tamaño.
Sistema de lavado y eficiencia
Equipado con dosificador de detergente peristáltico integrado que optimiza el consumo y mejora los resultados de limpieza. Incluye función COLD para aclarado en frío y opción de sistema termostop para garantizar temperaturas de aclarado entre 80 y 85 °C.
Depósito de 15 L con resistencia de 2 kW y calderín de 4 L con resistencia de 2,8 kW, asegurando estabilidad térmica durante el proceso.
Construcción y durabilidad
Fabricado con materiales resistentes para un uso intensivo en entornos profesionales. Dispone de protección contra la humedad IPX4, garantizando seguridad y durabilidad.
Diseñado para instalación monofásica, facilitando su integración en diferentes espacios.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 40 cestas/h
- Dimensión cesta: 400×400 mm
- Altura útil: 270 mm
- Potencia: 3,06 kW
- Alimentación: 230 V / 1N
- Dimensiones: 470x520x720 mm
Conclusiones
El lavavasos profesional de Fagor con cesta de 400 mm es una solución compacta, eficiente y fácil de usar para negocios de hostelería. Su alto rendimiento, control preciso y funciones avanzadas lo convierten en una excelente opción para garantizar una limpieza rápida y eficaz en cada ciclo.
