Baño Maria Eléctrico 15 litros Gama 600
El Baño María Eléctrico Gama 600 BM-E605 Fagor está diseñado para el mantenimiento y regeneración de alimentos de forma uniforme y segura, siendo una solución imprescindible en líneas de autoservicio, restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
Diseño y construcción
Fabricado en acero inoxidable, incorpora una cuba embutida integrada GN 1/1 con una profundidad de 150 mm, garantizando higiene, durabilidad y facilidad de limpieza.
Sistema de calentamiento
El equipo dispone de resistencias de silicona ocultas bajo el fondo de la cuba, lo que asegura:
Distribución homogénea del calor
Mayor protección de los componentes
Fácil mantenimiento
Control y seguridad
Cuenta con control termostático regulable de 30 ºC a 90 ºC, ideal para diferentes tipos de preparaciones, e incluye:
Termostato de seguridad
Mandos con base protectora
Sistema antifiltraciones de agua
Funcionalidad y uso
Grifo de palanca para el vaciado cómodo de la cuba
Cubetas no incluidas, compatible con formato GN 1/1
Diseño compacto, perfecto para integración en líneas modulares Gama 600
Especificaciones técnicas
Modelo: BM-E605
Tipo: Baño María eléctrico
Gama: 600
Capacidad cuba: 15 litros
Formato cuba: GN 1/1
Profundidad cuba: 150 mm
Potencia eléctrica: 1,60 kW
Rango de temperatura: 30 ºC – 90 ºC
Dimensiones: 400 × 650 × 290 mm
Conclusiones
El Baño María Eléctrico 15 litros Gama 600 Fagor es una solución fiable, segura y eficiente para el mantenimiento de alimentos a temperatura controlada, destacando por su robustez, precisión térmica y facilidad de uso en entornos profesionales.
