Baño Maria Eléctrico 15 litros Gama 600
El Baño María Eléctrico Gama 600 BM-E605 Fagor está diseñado para el mantenimiento y regeneración de alimentos de forma uniforme y segura, siendo una solución imprescindible en líneas de autoservicio, restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
Diseño y construcción
Fabricado en acero inoxidable, incorpora una cuba embutida integrada GN 1/1 con una profundidad de 150 mm, garantizando higiene, durabilidad y facilidad de limpieza.
Sistema de calentamiento
El equipo dispone de resistencias de silicona ocultas bajo el fondo de la cuba, lo que asegura:
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Distribución homogénea del calor
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Mayor protección de los componentes
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Fácil mantenimiento
Control y seguridad
Cuenta con control termostático regulable de 30 ºC a 90 ºC, ideal para diferentes tipos de preparaciones, e incluye:
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Termostato de seguridad
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Mandos con base protectora
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Sistema antifiltraciones de agua
Funcionalidad y uso
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Grifo de palanca para el vaciado cómodo de la cuba
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Cubetas no incluidas, compatible con formato GN 1/1
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Diseño compacto, perfecto para integración en líneas modulares Gama 600
Especificaciones técnicas
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Modelo: BM-E605
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Tipo: Baño María eléctrico
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Gama: 600
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Capacidad cuba: 15 litros
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Formato cuba: GN 1/1
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Profundidad cuba: 150 mm
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Potencia eléctrica: 1,60 kW
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Rango de temperatura: 30 ºC – 90 ºC
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Dimensiones: 400 × 650 × 290 mm
Conclusiones
El Baño María Eléctrico 15 litros Gama 600 Fagor es una solución fiable, segura y eficiente para el mantenimiento de alimentos a temperatura controlada, destacando por su robustez, precisión térmica y facilidad de uso en entornos profesionales.
